« C’est une urgence sanitaire » : l’examen à l’Assemblée nationale d’un texte pour réduire l’exposition au cadmium prévu début juin

Dans une étude publiée en mars, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation a révélé que l’alimentation représentait en France la première source d’exposition à ce métal lourd classé cancérigène.